SPECIALITÀ
STAGIONALI
SELVAGGINA
SAISONALE
SPEZIALITÄTEN
WILDGERICHTE
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Carpaccio
di porcini
con balsamico et parmegiano
Steinpilz
- Carpaccio an Balsamico & Parmesan
Tagliatelle
"Capriolo"
Nudeln an Wildrahmsauce, mit sautierten
Rehfleischwürfeln
Spätzli
"Diana"
Hausgemachte Spätzli an Wildrahmsauce,
im Holzofen überbacken
Sminuzzato
"Selvaggina"
Wildgeschnetzeltes mit Rotkraut, Spätzli
& Rotweinapfel
Saltimbocca di petto
di fagiano
Saltimbocca vom Fasanenbrüstchen mit Steinpilzrisotto
Medaglioni
di capriolo "La Curva"
Feine Rehschnitzel an Cognac
- Rahmsauce
Mit Rotkraut, Spätzli & Rotweinapfel
Medaglioni
di cervo alla griglia
Hirschfilets vom Holzkohlengrill mit Rotkraut,
Spätzli & Rotweinapfel
Pizza
"Cervo"
Tomaten, Mozzarella, Carpaccio vom Hirschfilet,
Ruccola
Pizza "Porcini"
Tomaten,
Mozzarella, Steinpilze
Pizza "Bella
Helena"
Tomaten, Mozzarella, Birnenschnitze, Gorgonzola,
Preiselbeeren
DOLCE
DESSERT
Frische Heidelbeeren
Coupe Heidelbeer
Coupe Nesselrode
Vermicelles
Meringues Glaces
SCHNAPS
Mirtilly
/ Heidelbeer - Schnap's
Noccino / Nuss - Schnap's
Limoncello
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L'ALBERGO
MONOPOL-METROPOL E
IL RISTORANTE "LA CURVA"
SONO APERTI TUTTI
I GIORNI!
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Assaporate l'Italia in anticipo al ristorante "LA
CURVA"
Pizze
al forno di legna
Grande scelta di piatti di pasta
Lista dei vini con
specialità viticole
Weekend - cucina non-stop dalle 11.00 alle 22.00
Prenotate
il vostro tavolo al
041 887 15 74
